["1, nuair a bhíonn an voltas ró-íseal nó luainithe mór ba chóir dó stopadh, fanacht go dtosóidh an trealamh beorach arís tar éis an ghnáth, fanacht go hiondúil ar feadh 3 nóiméad tar éis an múchta go tosaithe 2, ba chóir don phríomh-inneall an soláthar cumhachta a ghearradh ar dtús, agus ní gá go dtógfaidh sé an soláthar cumhachta, an comhla sorcóra dé-ocsaíde carbóin a dhíphlugáil go laethúil agus deireadh a chur leis an gcoigeartú coigeartaithe brú 4, sa choigeartú fíona laethúil, tá an rialtóir uathoibríoch uathoibríoch coigeartaithe nuair a d'fhág sé an mhonarcha, ní dhéanann an t-úsáideoir Ní mór a choigeartú le go seachnófar an ciseal oighir ró-tiubh chun teip a chur faoi deara 5, Seiceáil leibhéal an uisce agus cáilíocht uisce an umair gach 15 lá nuair a bhíonn an trealamh grúdaireachta beorach i ngnáthúsáid, agus glan an píopa fíona go rialta. Uisce buicéad glantacháin speisialta móide glantóir speisialta chun píopa fíona a ghlanadh, suiteálaí a shuiteáil, brú gáis dé-ocsaíd charbóin a choigeartú, rothar a ghlanadh faoi dhó, ansin sruthlaigh le huisce glan, agus ansin taise a thriomú le gás dé-ocsaíde carbóin. Sa phróiseas athraithe uisce agus glantacháin, níor chóir go ndéanfadh caipiteal na Síne splancscáileán ar uisce ar an mótar 6, ní féidir constaicí a bhac ar an gcomhdhlúthadán sa tuyere agus amach as, seiceáil na sciatháin chomhdhlúthaithe go rialta, má tá deannach ann, buail deannach le do thoil aer comhbhrúite, má tá fluff ann, scuab an múchán leis an scuab chun aeráil mhaith a chinntiú 7, glanann trealamh grúdaireachta beorach ceann an fhíora agus an fhíona go rialta, agus socraigh an fáinne rubair séalaithe in uisce te thart ar 50 céim ar feadh 5 nóiméad chun rubair rubair a choinneáil 8, Cé ba chóir a ligean amach nuair nach bhfuil an meaisín in úsáid ar feadh i bhfad, glan an fíon agus glan amach balla seachtrach an mheaisín agus an bosca pacála a chur air agus é a stóráil in áit thirim

Tá sábháilteacht trealaimh beorach féintéalaithe fíor-riachtanach go nádúrtha, ach ní mór dó a chinntiú go bhfuil sé glan agus sláintiúil. Chun trealamh beorach féintéalaithe a ghlanadh agus a steiriliú, is nádúrtha an trealamh beorach a ghlanadh agus a steiriliú. Áirítear ar an trealamh is mó sa phróiseas táirgthe beorach pota saccharification, pota gelatinization, pota fiuchphointe, meaisín aistriú Wort (nó umar scagaire), píblíne iompair wort fuar, is féidir le meisce, with wort, meaisín aistriú beoir, caidéil mháthair ólta, píblíne beorach, fíon féidir, meaisín a líonadh agus gach cineál feisteas píopaí a úsáidtear i dtáirgeadh. Is é an glanadh an oiread salachar agus is féidir a bhaint as dromchla na n-umar, na bpíopaí agus an trealaimh. Mura bhfuil an glanadh agus an steiriliú críochnúil, laghdóidh carnadh an scála iarmharaigh ar an mballa inmheánach den trealamh agus iomadú feathal éifeacht múiscnimheanna. Taisctear eisíontais giosta agus próitéine, leannlusanna agus comhdhúile roisín leannlusanna agus clocha beorach ar dhromchla an trealaimh mar gheall ar leictreachas statach, a dhéanann dromchla an trealaimh garbh agus a sholáthraíonn foscadh d'fhás miocróbach. Ní mór coilíneachtaí micribhitheolaíocha a bhaint nuair a bhíonn siad ag níochán. Toisc go bhfuil múiscnimheanna oiriúnach le haghaidh steiriliú dromchla, is beag éifeacht atá acu ar bhaictéir mharthanais inmheánacha agus is furasta iad a ath-thruailliú."]